TCVN 14235:2024 - Thực phẩm – Xác định gluten thủy phân từng phần trong sản phẩm lên men có nguồn gốc từ ngũ cốc và đậu đỗ – Phương pháp ELISA cạnh tranh R5

Phạm vi áp dụng & mô tả

67.060 | ICS: 67.060 | Không

Tên EN: Foodstuffs – Determination of partially hydrolyzed gluten in fermented cereal–based and pulse–based products – R5 Competitive ELISA method Không Phạm vi: Không Văn bản công bố: 31-12-2024,3538/QĐ-BKHCN Nhóm: An_Toan_Thuc_Pham_Nong_San Từ khóa: thực phẩm Nguồn: https://nqi.gov.vn/tieu-chuan/tcvn?id=18898

Thông tin nhanh