TCVN 14337:2025 - Thủy sản – Phân tích cảm quan – Đánh giá cảm quan mực bằng phương pháp chỉ số chất lượng (QIM)

Cơ quan ban hành: Viện Nghiên cứu Hải sản - Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn

TCVN 14337:2025 - Thủy sản – Phân tích cảm quan – Đánh giá cảm quan mực bằng phương pháp chỉ số chất lượng (QIM)

Viện Nghiên cứu Hải sản - Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Phiên bản TCVN | Còn hiệu lực

Phạm vi áp dụng & mô tả

67.240 | ICS: 67.240

Tên EN: Fishery — Sensory analysis — Sensory evaluation of squid using quality index method (QIM) Thủy sản – Phân tích cảm quan – Đánh giá cảm quan mực bằng phương pháp chỉ số chất lượng (QIM) Văn bản công bố: 25-04-2025,674/QĐ-BKHCN Nhóm: Thuy_San Từ khóa: thủy sản Nguồn: https://nqi.gov.vn/tieu-chuan/tcvn?id=19269

Thông tin nhanh

Ngày ban hành 24/04/2025

Ngày cập nhật —

Quốc gia/khu vực Việt Nam