TCVN 14424:2025 - Hoa atisô – Yêu cầu kỹ thuật và phương pháp thử
Phạm vi áp dụng & mô tả
67.080.20 | ICS: 67.080.20 | Tiêu chuẩn này quy định các yêu cầu kỹ thuật và phương pháp thử đối với hoa atisô tươi, bao gồm cả tâm hoa và đế hoa, của các nhóm sau: – Cynara cardunculus nhóm Scolymus; – Cynara cardunculus nhóm Cardoon, syn. C. cardunculus
Tên EN: Artichokes – Specification and test methods Tiêu chuẩn này quy định các yêu cầu kỹ thuật và phương pháp thử đối với hoa atisô tươi, bao gồm cả tâm hoa và đế hoa, của các nhóm sau: – Cynara cardunculus nhóm Scolymus; – Cynara cardunculus nhóm Cardoon, syn. C. cardunculus var. altilis DC. Tiêu chuẩn này không áp dụng cho hoa atisô đã được chế biến. Phạm vi: Tiêu chuẩn này quy định các yêu cầu kỹ thuật và phương pháp thử đối với hoa atisô tươi, bao gồm cả tâm hoa và đế hoa, của các nhóm sau: – Cynara cardunculus nhóm Scolymus; – Cynara cardunculus nhóm Cardoon, syn. C. cardunculus var. altilis DC. Tiêu chuẩn này không áp dụng cho hoa atisô đã được chế biến. Văn bản công bố: 16-06-2025,1297/QĐ-BKHCN Nhóm: Quan_Ly_Chat_Luong_Do_Luong Từ khóa: phương pháp thử Nguồn: https://nqi.gov.vn/tieu-chuan/tcvn?id=19095